雞蛋減肥 讓你一周狂瘦20斤
雞蛋含豐富的優質蛋白、人體必須氨基酸、維生素和其它微量元素鉀、鈉、鎂、磷等。這些營養能幫助燃燒脂肪、促進新陳代謝,讓你輕鬆下來哦。
雞蛋蔬菜餅
原料:中筋麵粉120克、雞蛋1個、冷水180克、牛奶120克、小白菜2、3棵、蔥、薑少許、胡椒粉、鹽少許。
做法:
1.先來做蛋糊,將麵粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鍾左右。蛋糊做好後還是可以再調濃稠度的,自己根據情況加冷水調節就可以了。
2.小白菜洗淨,切末;蔥薑也切末。
3.鍋內加入少許油,加入蔥薑末炒香,再加入小白菜繼續炒香,然後把炒好的菜倒入麵糊中,加鹽和胡椒粉調味,攪拌均勻成最後的蔬菜蛋糊。
4.平底鍋刷一層薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩麵金黃就好了。