富含維生素的六種蔬菜水果(5)

　　五、橙子。

　　Step 1:準備橙子300克，冬瓜200克，枸杞10克。

　　Step2:將橙子洗淨後去皮、去籽切成小塊放入榨汁機中榨取汁液。

　　Step3:冬瓜去皮，用清水洗淨後切片。

　　Step4:鍋內放入少量清水，煥開後將冬瓜片放入開水中焯熟;加入橙汁，加上泡好的枸杞即可食用。

　　懶人叮囑:橙子中含扭豐富的維生素C、維生素P，它們能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，因為它含有豐富的維生素C,所以能將脂溶性有害物質排出體外。是名副其實的“保安康”抗氧化劑。