端午節吃粽子有講究 不是什麼人都可以吃(2)

　　粽子好吃，但不易消化

　　粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的鹹肉粽子，含米量約一至一碗半的飯，熱量約為400～500卡路裏。因此，建議吃粽子，女性一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，以免造成胃腸無法及時消化引起胃腸不適。

　　除此之外，還有一些人群建議少吃或一定要注意選擇合適的粽子吃。