中醫養生知識大全 不可錯過的7款養顏美容秘方(3)

　　六、紅棗酥肉

　　材料：豬裏脊肉300g，紅棗10枚，甘草12g，小麥50g，鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉、雞蛋黃、麵粉各適量。

　　做法：

　　1、將豬裏脊肉切塊，放入盤中，加鹽、味精、雞蛋黃、水澱粉、麵粉拌勻，紅棗浸泡，洗淨。

　　2、將甘草、小麥洗淨，放入鍋中，加清水適量，煎煮取汁備用，用中火將鍋燒熱。

　　3、倒入花生油燒至六七成熱時，放入肉塊炒至半熟時，撈出放入湯碗內，加入甘草、小麥汁、紅棗、鹽、味精、料酒，入鍋隔水用文火蒸2小時即可。佐餐常食。

　　功效：有補虛強壯，潤膚養顏之功。適用於體弱，麵色蒼白無華。

　　七、熟地雞肉粥

　　材料：母雞肉100g，熟地黃30g，薏苡仁20g，粳米120g，鹽、薑末、蔥花、味精、香油各適量。

　　做法：

　　1、將母雞剁成肉泥，將熟地黃放入鍋中，加清水適量，煎煮取汁，再加清水煎煮取汁。

　　2、將兩次所取藥汁與洗淨的薏苡仁、粳米、雞肉泥、薑末放入鍋中，加清水適量。

　　3、用文火煮至粳米、薏苡仁爛熟，加鹽、蔥花、香油、味精調味即可。當早餐食用，每日1劑，連用30日。

　　功效：有養血滋陰，生精補髓，豐肌潤膚之功。適用於髒腑虧虛，顏麵或身體肌膚蒼白無華，或皺紋增多，彈性減弱。