食物療法見效有快有慢

編輯:東方女性2011-03-17 09:06食療養生
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  “食物是最好的醫藥”,可“食物療法”卻很難像藥物一樣立竿見影。很多人因為沒看到效果而放棄了正確的食療。美國MSNBC近日撰文指出不同食物療法的起效時間,幫你製定有效的飲食計劃。

  幾小時———舒緩壓力。焦慮、緊張、抑鬱等與維生素B6不足相關。維生素B6在各種食物中都存在,但在土豆、香蕉、紅肉、家禽含量更高。專家建議維生素B6要每天補充,進食1個中等大小的土豆或一塊雞胸肉即可。
  幾小時———預防癌症。抗氧化物質在水果和蔬菜格外豐富,它能抵消引起癌症的自由基。一旦找到自由基,抗氧化物質吸收後就馬上起效,但它的活性隻能保持幾個小時。因此要隨時攝入多種類型的水果和蔬菜。