食物療法見效有快有慢(2)

編輯：東方女性2011-03-17 09:06食療養生
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　　一周———降低血壓。研究發現，食物中的鉀能有效降低血壓，沒有任何副作用。鉀存在於貝類和所有果蔬中，特別是馬鈴薯、蘋果幹、香蕉等。研究發現，高血壓患者每天攝入足夠的這些食物，僅僅一周血壓就能改善。
　　五周———增強記憶力。研究發現隻要35天的時間，葉酸就能增強記憶力。1杯煮過的菠菜或扁豆就夠了。肉、魚、蛋和奶製品也含有大量葉酸。
　　兩個月———心髒更健康。歐米伽3脂肪酸對健康有數不清的好處，最出名的就是預防心髒病。研究發現，如果你開始每周吃兩次，每次3盎司（約等於60克）的高脂肪魚類（如三文魚、鯖魚和鳳尾魚），4—8周後，心髒健康就會有明顯改善。
　　三個月———擊退癡呆。歐米伽3脂肪酸對大腦健康和發育至關重要。每天服用歐米伽3脂肪酸，3個月後，輕度老年癡呆症就會改善。