每天八杯水 防治疾病又養生(2)

　　補水建議

　　●不同的人要根據自身體質和身體狀況以及外部環境來補充衡量缺失的水分。

　　●夏季體內的需水量得增加，冬季得減少;

　　●哺乳期的婦女需要喝更多的水;

　　●大吃大喝後也得注意補充水分;

　　●高燒病人更要注意補充分水;

　　●腎病患者要少喝水;

　　●腹瀉的病人要補充鈉鹽水;

　　●大量體力活動後，可以用糖鹽水補充營養。

　　喝水的時機

　　飲水最好在兩頓飯期間，隔一個小時喝一杯。睡前少喝、睡後多喝也是正確飲水的原則，因為睡前喝太多的水，會造成眼皮浮腫，半夜也會老跑廁所，使睡眠質量不高。而經過一個晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來需要及時補充水分，因此早上起床後空腹喝杯水有益血液循環，也能促進大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。

　　飯後不要立刻喝水。喝下去的流體或會衝走所有的酶，或降低它們的作用。飯後頻繁和大量飲水容易燒心，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯後兩小時後才飲水，而且是每間隔20到30分鍾飲上3到4小口。

　　吃一般飯菜時不宜喝水。要喝也隻能喝一小點兒，但是此後得一段時間不要再喝水。吃完水果和蔬菜後得等半小時，吃完澱粉類食品後得等1到2小時，而吃完高蛋白食品後得等1.5到2小時。

　　飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15～40分鍾喝下。這是因為流體喝下去後10分鍾離開胃而進入小腸，到那裏後立刻被小腸黏膜吸收進入血液裏。

　　運動後可泡一杯鹽水。夏日運動大量出汗，身體會丟失鹽分和電解質。因此，身體需要補充鈉鹽，部分運動飲料含有鈉等微量元素，可以適當飲用，或者自己動手泡杯鹽開水，都能有效補充身體缺失的能量。

　　運動後，盡量不要飲用冰鎮的飲料。因為冰凍的碳酸飲料、汽水、果汁等含糖量較高，有人造香精、色素，補水效果一般。再加上冰涼，會對胃部造成一定負擔。長期飲用，更會有胃潰瘍的危險。青壯年一天最多飲用3000毫升的水，一次性最多飲用300毫升的量，每次喝水最好間隔半小時。老人代謝功能差，一日1500毫升至2000毫升足矣，四五歲的兒童每天七八百毫升即可。

　　夏日可用冷開水衝泡蜂蜜。夏日糖水方麵，楊小紅建議，可用冷開水衝泡蜂蜜，止渴滋潤，適宜任何時候飲用，但早晨空腹喝能促進腸胃蠕動。檸檬水也是不錯的選擇。另外，冰糖雪耳木瓜、海帶綠豆湯均有清涼解暑的作用。不過，脾虛、陽虛及老年人最好用紅豆代替綠豆。

　　特別提示

　　小心這些水

　　桶裝水

　　桶裝水由於飲用方便深受現代人青睞，但是，喝這些水時一定要保證其衛生，一桶水最好在一周內喝完。而且不應把純淨水作為主要飲用水。因為水是人體的六大營養素之一，水中含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，而純淨水中的這些物質含量大大降低。如果平時人們飲食中的營養結構又不平衡，就很容易導致營養失調。

　　反複煮沸的水、隔夜水

　　別喝反複煮沸的水和隔夜的水。因為這些水裏麵含有亞硝酸鹽等致癌物質，很多人會對水反複煮沸加熱，導致水中亞硝酸鹽濃度增高。常飲這種水，會引起亞硝酸鹽中毒;水垢還會引起消化、神經、泌尿和造血係統病變，甚至早衰。

　　同時還要注意，不能喝沒完全煮沸的水。事實上，熱水壺“報警”隻能說明水煮沸了而不是能喝了。喝的水最好在沸騰後再煮3分鍾，盡最大可能去除水中有害物質。

　　常喝未完全煮沸的水，患上膀胱癌、直腸癌的可能性會增加21%-38%.煮沸後放置過24小時的白開水也不適合飲用。水也要越新鮮越好。

　　涼茶

　　夏季溫度高，很多人把涼茶當作解渴解暑的佳品。但涼茶性寒涼，比較適合青壯年，體質差、脾虛、陽虛的人要少喝涼茶。脾虛的人群主要表現為精神萎靡，臉色差，胃腸功能差，消化不良，胃口差;而陽虛的人表現為夏日怕冷，大熱天還需要穿長袖等。醫生提醒，即使是青壯年，也不能天天喝性苦寒的涼茶，如果要天天喝涼茶;最好選用性質較溫和的菊花茶。