大山裏的食物鬆茸的功效你知道嗎
三、鬆茸的功效作用
1、抗癌抗腫瘤
鬆茸體內含有一種其他任何植物都沒有的特殊雙鏈生物活性物質——鬆茸醇(RNA),它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素,靶向性地與腫瘤細胞靠近、結合,通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質雙層進入細胞內,封閉腫瘤細胞的轉體蛋白受體,阻斷腫瘤細胞的蛋白質合成,使腫瘤細胞不能分裂繁殖以致死亡;破壞腫瘤細胞遺傳複製的DNA基因,從而達到抗基因突變,抑製腫瘤和控製腫瘤複發、轉移的目的。
鬆茸的功效
2、提高免疫力
鬆茸含有人體所需的各種營養,具有綜合提高免疫力的功效,特別是鬆茸中所富含的雙鏈鬆茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用,對身體虛弱、術後產後人群快速提高免疫力具有一定的功效。
3、抗衰老養顏
鬆茸多糖能增強機體的抗氧化能力,清除體內產生過量的自由基,降低組織細胞的過氧化程度,提高人體的免疫功能,具有抗衰老作用。另外,鬆茸還具有養顏美白的效果,黑色素是決定膚色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的關鍵酶,鬆茸中的鬆茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑製作用,可以通過幹預黑色素沉積的發生過程,而達到美白肌膚的目的,世界著名化妝品品牌希思黎成功從鬆茸中提取鬆茸多糖,開發出自己的產品——抗皺活膚駐顏霜,到目前為止,已在全球範圍內銷售出4200萬瓶。
4、治療糖尿病作用
現代醫學表明,鬆茸具有治療糖尿病的作用。主要作用方式:1、提高體內胰島素含量:鬆茸能夠刺激胰島β細胞分泌胰島素,保護和修複胰島β細胞,增加體內胰島素含量;2、減少飯後血糖含量:α-葡糖苷酶抑製劑是一種新型降糖藥物,實驗證明,從鬆茸中提取出的α-葡糖苷酶抑製劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐後血糖;3、直接降糖:鬆茸能夠改善胰島素抵抗,加速肝葡萄糖代謝,具有直接降糖的功效。
鬆茸的功效
5、治療心血管疾病作用
鬆茸中不飽和脂肪酸的含量遠遠高於飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸和棕櫚酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管係統疾病的作用。
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