南瓜餅軟糯香甜又健康 吃貨們看過來

編輯:東方女性2017-04-10 17:21美食
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南瓜餅

  南瓜餅

  南瓜餅的做法

  1、南瓜去皮,去籽,切大塊,放入大碗中。

  2、大碗覆蓋保鮮膜,或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。

  3、熟南瓜泥趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖。可以根據個人口味而定。攪拌均勻的南瓜糊放涼到不燙手的程度。

  4、放入糯米粉和勻,開始可以用矽膠刮刀來拌,少量多次的往裏加糯米粉。

  5、和到麵團不沾手,不沾盆,分成大小一致的劑子,蓋濕布或者保鮮膜防止麵團變幹。

  6、分好的劑子,搓圓,再拍扁,備用。這裏拍扁的南瓜餅可以放冷凍,凍硬的南瓜餅裝袋,進冷凍室保存。

  7、凍過的南瓜餅無需解凍,涼鍋,涼油,小火慢煎到兩麵金黃。裝盤。現做現吃的也要小火涼油,不然很容易糊鍋。

南瓜餅

  南瓜餅

  基本功效

  1、解毒:內含有維生素和果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  2.、保護胃粘膜、幫助消化;

  3、防止糖尿病、降低血糖;

  4、消除致癌物質;

  5、促進生長發育。

  看了上麵的文章,你知道南瓜餅的做法了嗎?是不是很簡單呢?南瓜餅簡單易做,食材也好選擇,是簡單易做,美味營養的小吃,既能當做主食,也可用作飯後甜點。喜歡吃的可以自己動手嚐試哦。