可樂雞翅做法大全 教你做各種可樂雞翅

　　食材雞翅;可樂、薑、蒜、八角、辣椒;鹽、醬油、料酒

　　步驟方法

　　1雞翅，可樂。雞翅買回來洗幹淨，中間劃一刀;

　　2將中翅撈出，用紙吸去水份;

　　3中翅放在碗中用薑、蒜、鹽、可樂、醬油醃上半小時左右;

　　4放在鍋中煎至二麵金黃;加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒;

　　5把醃過的湯水倒入鍋內;再倒入可樂，淹沒中翅為止。大火煮沸後，小火煮30分鍾左右。

　　6最後大火收汁，裝盤。

　　注意事項

　　用普通可樂就可以，我用的是可口可樂。比較喜歡可口可樂~

　　可樂雞翅的做法大全

　　可樂雞翅的做法

　　1、懶人可樂雞翅的做法

　　特點

可樂雞翅做法大全

　　簡單可口，色澤棗紅，甜鹹適口，佐酒極佳。

　　材料雞中翅1000克、可樂一罐、八角一個、黃酒2勺、生抽4勺。

　　懶人可樂雞翅的做法步驟如下

　　1、雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角，加入雞翅，煎到兩麵稍變色。

　　2、烹入黃酒、加生抽、可樂，大火煮沸。

　　3、轉中小火繼續20分鍾，最後湯汁收到快幹就可以了，出鍋裝盤。

　　可樂雞翅的做法

　　3、傳統可樂雞翅的做法

　　材料

　　8隻雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段

　　傳統可樂雞翅的作法步驟如下

　　1、除雞翅外，所有材料混合成醃料。

　　2、雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鍾左右。

　　3、好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

　　4、炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

　　5、用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。

　　6、鍋中留少許油，將薑塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋.

　　可樂雞翅的做法

　　4、香辣可樂雞翅的做法

　　原料雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)

可樂雞翅做法大全

　　香辣可樂雞翅的做法步驟如下

　　1、鍋裏放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾幹水備用。

　　2、油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。

　　3、用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒幹的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

　　4、最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。

　　這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裏去了。

　　通過小編講解的可樂雞翅做法大全，你知道了嗎?缺乏生活經驗的年輕朋友們可以收藏我們網站，任何在生活中的問題我們都可以幫助你。