含有人體所需多種元素的茼蒿的做法你知道嗎

　　茼蒿的做法大全

　　茼蒿菜粥

　　材料白米1杯，茼蒿菜300克調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。

茼蒿的做法

　　做法

　　1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

　　2、茼蒿菜洗淨、切小段，加入粥內同煮，再加鹽調味，一熟軟即熄火盛出，食用時撒入胡椒粉即可。

　　茼蒿炒肉

　　材料:茼蒿，肉，鹽，醬油，蒜末。

　　做法:

　　1.茼蒿切段，肉切絲。

　　2.鍋裏放油加熱，先放肥肉絲，炸出油來後再放瘦肉絲，炒至肉變白色。

　　3.大火爆炒，然後放少許鹽和醬油，最後撒上蒜末就可以出鍋了。

　　涼拌茼蒿

　　材料:山茼蒿600公克，蒜泥2/3大匙，麻油1又1/2小匙，鹽1小匙。

　　做法:

　　1.山茼蒿洗淨，切小段後放入滾水中燙熟，撈出瀝幹水分。

茼蒿的做法

　　2.再將燙好的山茼蒿與蒜泥及調味料充分拌勻即可食用。

　　茼蒿的做法大家都了解了嗎?大家千萬別小看生活中一些小常識，有可能就解了你的燃眉之急。