午餐肉的做法 教你做各種午餐肉

　　午餐肉和烤腸比起來是比較瘦的，但是午餐肉一般吃起來也是沒有什麼味道的，同時也咩有什麼嚼勁，所以很多人因為這樣的原因，而不喜歡吃午餐肉。當然，現實中喜歡吃午餐肉的人還是很多的。下麵就來說說午餐肉的做法大全。

　　午餐肉三明治

　　主料：午餐肉340g

　　輔料：油適量、柴雞蛋適量、麵包片1包、生菜適量

午餐肉的做法

　　步驟

　　1.生菜用鹽水泡洗幹淨，撈出瀝幹水分備用。

　　2.午餐肉取出。

　　3.切薄片。

　　4.取一片麵包片，用勺子當模具壓去中間部分。

　　5.煎鍋滴幾滴油，再放入麵包片，把雞蛋打入麵包中空的地方。

　　6.中小火慢慢煎至兩麵金黃。

　　7.午餐肉也順便加熱一下。

　　8.取一片麵包片。

　　9.把煎好的雞蛋麵包片放在麵包片上。

　　10.在放上午餐肉。

　　11.放上生菜。

　　12.再蓋上一片麵包片，再用硬物稍稍壓一下--定型。

　　13.切去四個邊，再對角切，好香啊!

　　小貼士

　　午餐肉加熱是因為停暖氣後家裏太涼，所以有必要加熱一下。

　　香煎午餐肉

午餐肉的做法

　　主料：午餐肉1盒、木耳6朵

　　輔料：大蒜適量、鹽適量、雞精少許、生抽1/3湯匙

　　步驟

　　1.原料準備好;

　　2.午餐肉取出切成合適的大小;

　　3.木耳溫水泡發，洗淨撕成小朵;

　　4.平底鍋內入適量油，燒至5成熱時，入午餐肉小火煎3分鍾;

　　5.煎至單麵焦黃，翻麵再煎3分鍾即可;

　　6.取出擺盤;

　　7.原鍋倒入少許油，入蒜沫炒香，入木耳翻炒至熟，調入生抽、雞精和鹽調味;

　　8.木耳入午餐肉中點綴即成。

　　小貼士

　　1、要想取出完整的午餐肉有個小竅門，把蓋子拉開後，沿著鐵盒子四周敲一下，就會看到整塊肉隨著震動自己跑出來了，繼續敲到整塊肉出來為止;

　　2、單麵煎午餐肉的時間根據各家火力調整。

　　午餐肉的做法,你學會了嗎?缺乏生活經驗的年輕朋友們可以收藏我們網站，任何在生活中的問題我們都可以幫助你。