你知道怎麼做饅頭簡單鬆軟嗎

　　怎麼做饅頭

　　1.準備麵粉、清水、酵母、白糖適量。

　　2.麵粉放入大盤，加白糖和酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀。

　　3.用手揉直至表麵光滑。

　　怎麼做饅頭

　　4.揉好後蓋布發酵至兩倍大。

　　5.將發酵好的麵拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀。

　　6.切分成等份大小的麵劑。

　　7.將麵劑用手向內收，製成圓形饅頭麵坯。

　　8.將做好的饅頭麵坯靜置15-20分鍾。

　　9.鍋裏加足冷水，將發酵好的饅頭麵坯放入蒸籠，至水開後再蒸15-20分鍾後關火，等過2-4分鍾後再取出即可。

　　怎麼做饅頭

　　小貼士：

　　一次可以做多一點，蒸好後放冰箱保鮮起來，這樣就可以吃好多天了，就不用天天做那麼麻煩。

　　以上就是我們為大家整理的關於怎麼做饅頭的方法，喜歡吃麵食的朋友要趕緊收藏起來學習哦，以備不時之需。如今年輕人在生活中遇到的困難還是很多的，為此我們收集了最高效的生活經驗幫助大家。