青椒皮蛋的做法，你一定要學會

　　青椒皮蛋的做法

　　青椒皮蛋的做法的步驟：

　　1. 準備好圖中的材料，青椒，皮蛋，蒜頭

　　2.將青椒洗幹淨，切成條狀，蒜頭切碎

　　3.將兩個皮蛋去殼，一個皮蛋切成四等份

　　4.熱鍋，加入適量油，將油燒至7成熱，加入蒜頭，青椒，炒至青椒有虎皮，加入適量鹽，翻炒均勻

　　青椒皮蛋的做法

　　步驟：

　　1，將鬆花蛋去殼，每隻切成六瓣，擺在盤中。(家裏的話可隨意。如果愛吃還可在邊上擺上一圈黃瓜片)

　　2，青椒去籽就沒味道了，所以要留著。將青椒拍一下在切成大小差不多的小塊(最好小點)

　　3，架鍋燒熱，把青椒放如鍋中，一同放入蒜沫薑沫和鹽(少許)。翻炒30秒關火。趁熱放入油辣椒醬油 醋 白糖(可以加或不加)雞精 蔥花 翻炒一下再倒在皮蛋上。

　　營養價值：

　　皮蛋 - 皮蛋是許多家常菜中不可或缺的重要角色，例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等，少了它簡直風味盡失啊!可能有些人對皮蛋的味道敬而遠之，但是喜...【所有皮蛋菜譜】

　　口味特色：

　　青椒的清脆爽口配合鬆花蛋的獨特口味

　　上述內容就是關於青椒皮蛋的做法的見解，生活經驗是我們不斷累積而來的，如果你缺乏生活常識就收藏我們網站吧!