你不能錯過的兩道夏日美食，趕緊瞧一瞧

　　第一種食物，絲瓜

　　應該很多來自於農村的小夥伴們不會忘記小時候那長滿整個棚子的絲瓜藤吧。很多農村家裏都會有種植絲瓜的習慣，不僅可以用來在夏天的時候食用，而且絲瓜長滿了整個木架棚子，也能夠讓人坐在下麵進行乘涼休息。

　　絲瓜是一種夏天裏的優質美食，你可以選擇清炒絲瓜或者將絲瓜加入其它食物進行做湯，做出來的湯味道也是極為鮮美，而且具有降溫消暑功能的;

　　而如果你是去市場上購買絲瓜，應該要記住下麵的幾個要點：首先你要選擇形狀規則的絲瓜，不要挑選歪瓜裂棗形狀的;還有要注意絲瓜表皮的紋路，如果絲瓜的紋路細窄，是相對較為好吃的，如果紋路深而且多，那麼這樣的絲瓜比較老，在選擇絲瓜是應該注意這樣來進行挑選;

　　第二種食物，冬瓜

　　估計很多人會認為既然叫做冬瓜，那是不是應該冬天的時候才能吃，其實這種食物它卻適合在夏天的時候吃。因為冬瓜帶有特別多的水分，而且鮮嫩可口，毫不膩嘴，對於夏天時候的你是最為適合的，因為可能很多人這個時候都會厭倦一些油膩的食物;

　　關於冬瓜的選擇也學問，盡量要挑選表皮沒有撞傷的，同時用手去掂量一下，如果分量相對較重，這樣的冬瓜可能會更為好吃，水分較多，而且汁肉厚實。

　　所以，夏天如果不知道該吃什麼的女性朋友，不妨嚐試下這兩種美食，怎麼搭配來進行烹調其實都合適，而且味道還極好。

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