燕麥精致甜點,三款簡單料理營養每一天
燕麥是一種非常健康的營養美食,它含有各種纖維和維生素,可以讓女生輕鬆減脂。燕麥本身口味清淡,所以需要和其他食材進行配合,才能打造出美味的甜點。分享幾款燕麥食譜,讓女生享受每天不重樣的精致美食。
一、燕麥小圓餅
熟燕麥經過烤製之後會有十分香脆的口感,打造一款燕麥小餅幹,隨時隨地來上一片,作為工作小點心,美味抗餓也不容易增加身體負擔,非常適合在減肥的小姐妹們。
燕麥餅中的蔬菜可以自己選擇,香蔥是必不可少的配料,它能夠讓蔬菜中有濃鬱的蔥油香味。香蔥會溢出太多水分,所以先切好進烤箱進行預先烘烤。烤好的香蔥充滿焦香,和燕麥餅的口感非常相配,帶來一些中式風味。
其他的配料也準備好,胡蘿卜刮成細絲之後切成碎末。餅幹鬆軟的口感開需要打發的黃油,過程中加入白糖和雞蛋。將麵粉、燕麥和之前準備好的材料全部放進碗中進行攪拌,最後加入牛奶融入麵團之中,餅幹食材就全部投入。
帶上塑料手套將麵團捏成小圓,用手指按壓讓中間塌陷。進烤箱二十分鍾之後表麵顏色變得焦黃就可以取出的了。酥脆的口感充滿奶香,蔥油的味道迸發出來充溢口間,還有燕麥的顆粒在其中帶來豐富的層次感。小餅幹進行密封保管,不管什麼時候都能夠品嚐到美味。
二、麥香南瓜餅
我們平時吃的南瓜餅口感軟糯,加入了燕麥之後,可以吃到非常有彈性的麥粒。加熱之後的燕麥也會變得黏糊綿軟,是一款非常柔和的小甜點。打造一款與眾不同的南瓜餅,你需要一些燕麥來增添口感。