孩子聽到就口水直流的炒飯,一碗根本就不夠!

　　夏天一來，孩子總是熱的吃不下飯。哈妹身邊的寶媽們急的像熱鍋上的螞蟻，想保證孩子吃的有營養，又想讓孩子胃口大開。

　　這不，哈妹搜羅了一大圈寶媽們的建議，評選出了這道孩子最喜愛的主食，菠蘿飯!

　　這道炒飯裏混合了水果的酸甜，蔬菜和米飯的香氣。快做給自家的小朋友吃吧，絕對愛上這道炒飯呦。

　　菠蘿飯

　　配料:

　　菠蘿一個、青椒和火腿腸各一根、洋蔥半個、熟米飯一碗、蔥花、蒜末少許、鹽和咖喱粉適量、白芝麻適量、雞精少許

　　烹飪步驟:

　　1.菠蘿洗淨，用刷幹淨菠蘿的葉子，這樣看上去顏色更加翠綠，把菠蘿切一半，注意避開葉子，葉子保持完整

　　2.小刀劃開菠蘿肉，用勺子把菠蘿肉挖出來，注意不要弄穿菠蘿的皮

　　3.菠蘿肉挖出來待用

　　4.青椒，洋蔥，火腿，菠蘿，切小丁備用，菠蘿可以稍微大一點，薑蒜切末，蔥花，待用

　　5.鍋內熱油，薑末蒜末爆香

　　6.青椒洋蔥下鍋翻炒

　　7.米飯下鍋，轉小火，把米飯慢慢炒散

　　8.轉中火，加火腿腸

　　9.放咖喱粉和鹽，適量

　　10.菠蘿丁下鍋，轉大火，把米飯炒幹點，最後放雞精出鍋

　　11.把炒好的菠蘿飯裝進提前準備好餓菠蘿殼裏，撒上白芝麻點綴

　　12.一份色澤鮮亮，美味可口的菠蘿飯就做好啦

　　菜譜小貼士:

　　菠蘿飯裏麵的菜和肉的種類可以根據自己的喜好變更呦。