夏季降火冠軍菜 苦盡瘦就來~
福利
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話說,最近你吃苦瓜了嗎?
在這麼一個驕陽似火、人也上火的夏天,餐桌上怎麼可以少了翠綠的苦瓜呢!
俗話說夏季有5寶:絲瓜、西瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜。
今天美媽來聊聊苦瓜的吃法。相對其他幾種瓜類,苦瓜可謂是最不容易招惹人喜愛,為啥捏?因為太苦了~~
有人喜歡這股清苦的滋味,但是有的小夥伴們唯恐避之不及,美媽就是其中的一個,不過,看在它熱量超低、降火消腫、祛熱解毒、瘦身減肥……等諸多功效的份兒上,幾乎夏季每周都會吃上一次苦瓜!
一般我也是不怎麼愛吃苦瓜的,可還是想挑戰下怎麼把苦瓜做得清爽還好吃,果然還是有些辦法滴,哈哈!
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用最簡單的食材做最美味的食物

▲苦瓜炒培根▲

▲苦瓜炒雞蛋▲

▲豆豉鯪魚炒苦瓜▲

▲鹹蛋黃焗苦瓜▲

▲蜂蜜涼拌苦瓜▲

▲幹煸苦瓜▲

▲苦瓜炒豬肉▲

▲苦瓜煎雞蛋▲

▲番茄拌苦瓜▲

▲山藥炒苦瓜▲

▲苦瓜煎蛋▲

▲蝦皮炒苦瓜▲

▲醬燒小魚幹苦瓜▲

▲豉香苦瓜燒肉▲

▲涼拌苦瓜▲

▲苦瓜爆炒魷魚▲

▲香煎肉釀苦瓜▲

▲老幹媽炒苦瓜▲

▲排骨燜苦瓜▲

▲苦瓜炒牛肉▲

▲肉片炒苦瓜▲

▲蒜茸苦瓜炒蝦仁▲

▲涼瓜雞蛋餅▲

▲香辣苦瓜回鍋鴨▲

▲豬骨黃豆苦瓜湯▲

▲苦瓜蛤蜊清火湯▲

▲苦瓜煎蛋湯▲

▲涼瓜排骨湯▲