從小燃到大的TVB劇中美食,看完這篇你再也不用流
前段時間香港回歸20周年勾起我的港片情懷
正是在那幾年產生了很多部膾炙人口的港劇
98版《天龍八部》、《鹿鼎記》、《陀槍師姐》等
而作為看TVB長大的我們
有沒覺得以下這些話好熟悉?
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而“我下碗麵給你吃啊”幾乎逢劇必說
以至於現在我每到深夜肚子餓就想吃麵條
不過TVB可不是隻有煮麵條那麼簡單
這些年看過的TVB根本就是美食大戲好麼
經常見到煲湯鏡頭、燒鵝鏡頭、港式火鍋鏡頭
分分鍾把人看餓
那些年我們追過的TVB劇都有哪些深入人心的美食呢?
前方高能!!!
一大波回憶殺即將襲來
《陀槍師姐》
白糖糕
《陀槍師姐》是關詠荷，歐陽震華等主演，該係列電視劇是港劇引以為傲的品牌，從1998年推出第一部到2004年第四部，每一部都令人感到新鮮，百看不厭。
印象深刻的是《陀槍師姐4》裏陳小生每天早上都會買給英姿吃白糖糕和燒肉卷。白糖糕最早始創於明朝順德倫教，據說是一梁姓小販蒸鬆糕時失手令粉質下墜而創出，它清甜爽口彈牙煙韌，看起來簡簡單單，實際工序繁瑣到極點：它是把大米磨漿，用米漿糕種發酵後，加入白砂糖蒸熟而成。
Where哪兒吃
避風塘
崇文門新世界店
人均：85
電話： 010-67092588
地址：崇文門外大街2號新世界百貨一期2樓
《學警出更》
菠蘿油
《學警出更》中陶大宇就會經常到警察局的茶餐廳吃份菠蘿油。
菠蘿油最好的吃法是將新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而熔化在包身的中間位置，包身會被熔化的牛油變成金黃色，使菠蘿包更能夠吃出濃厚的牛油的香味。香港很多茶餐廳都會供應這種食品，搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或鴛鴦奶茶作為下午茶餐或早餐。是普通大眾的至愛!
Where 哪兒吃
新旺茶餐廳
人均：86
電話：010-65927708
地址：光華路西大望路1號溫特萊中心A座1樓L101(光華路口)
談情說案
鴛鴦奶茶
大家肯定還記得《談情說案》裏，楊怡給林峰親手製作鴛鴦奶茶的橋段吧!
鴛鴦奶茶混合了一半的咖啡和一半的絲襪奶茶，同時集合有咖啡的香味，和奶茶的濃滑。飲用者可以自行加糖，也可以叫店裏事先加入煉乳。鴛鴦起源自香港的大排檔。現在已經很普遍了。
Where 哪兒吃
皇後餅店
人均：69
電話： 010-64172590
地址：三裏屯太古裏南區一層S9-19(近工體北路)
怒火街頭
車仔麵
《怒火街頭》裏王思苦媽媽就開了一家瓊天車仔麵店。
車仔麵是香港一種平價麵食。最多便是搭起車仔麵檔擺賣咖喱魚蛋和車仔麵一類熟食。販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有湯汁、麵條和配料，顧客可自由選擇麵條，配料和湯汁，通常十多塊錢就可飽吃一頓。
Where 哪兒吃
瑪嘉烈
人均：64
電話：010-56201695
地址：複興門金融街金城坊街15號
溏心風暴之家好月圓
格仔餅
溏心風暴之家好月圓裏於素秋的最愛哦。
格仔餅是香港常見的街頭小吃之一，通常由街頭流動小販售賣，一般呈圓形，分成四等份，麵糊以雞蛋、砂糖、麵粉及淡奶混合而成。人們通常都會在格仔餅的一麵塗上牛油、花生醬、煉奶及砂糖，再對折夾起成半圓狀。烤好的格子餅吃起來有點鬆軟，而且味甜。如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。格仔餅又叫格子餅，華夫餅等。
Where 哪兒吃
漫咖啡
廣渠門店
人均：53
電話：010-87513628
地址：廣渠門外大街名敦道7號樓
女人不易做
西多士
《女人不易做》裏美女小妹海璿的最愛、一下飛機必須直奔的美味——西多士。
傳說由從法國傳入，香港慣稱為西/厚多士，簡稱西多，全名法蘭西多士。這種由法國傳來的小吃，來到香港有兩個版本，一個是以咖醬做餡，蘸滿蛋漿炸香，再拌牛油食。另一個則是無餡多士，蘸蛋炸後跟牛油煉奶同吃。
Where 哪兒吃
三洋餐廳
人均：74
電話：010-58206627 010-58207872
地址：建國路93號院16號樓105、106號樓
東山飄雨西關晴
艇仔粥
《東山飄雨西關晴》包羅萬象的艇仔粥。
這最初屬於碼頭勞動人民苦中作樂而發明的美食，是以魚片、炸花生等多種配料加在粥中而成。原為一些水上人家用小船在荔枝灣河，珠江邊上販賣，花生，小蝦香脆，魚片，蛋絲軟滑，鮮甜香美，適合眾人口味。如今已經是經典的港味代表。
Where 哪兒吃
大咀港式茶餐廳
薈聚西紅門店
人均：84
電話：010-50954709
地址：欣寧街15號薈聚購物中心3樓
怒火街頭
魚蛋
胡杏兒的諢名——“魚蛋妹”就很說明問題了，戲中胡杏兒的媽媽是魚蛋小販，所以那是她“青梅竹馬”的小吃，彈牙又饞人。
魚蛋在香港很普遍，根據2002年的一個統計，香港人每日吃掉55公噸，即是約375萬粒魚蛋。這相等於每年超過13億粒魚蛋，每名香港人每年平均吃了196粒魚蛋。
Where 哪兒吃
港真茶餐廳
人均：96
電話：010-85315118
地址：東三環東方東路19號DRC外交辦公大樓B1層
絕代商驕
雲吞麵
TVB電視劇裏常常都拿這個做夜宵，最著名的莫過於《絕代商驕》裏植入的那一家麥記了
雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉，分為湯麵與撈麵。以煮熟的餛飩和蛋麵，加入熱湯即成。
Where 哪兒吃
金鼎軒南北點心專門店
朝陽大悅城店
人均：63
電話：4006766111
地址：朝陽北路101號朝陽大悅城6層
歲月風雲
喳喳
《歲月風雲》裏的胡杏兒就很鍾愛這個甜品，喜歡她的那個華振民還做給她吃的。
這個有意思的名字源自馬來語的“嚤嚤喳喳”,意為豐富多彩，指混合了多種食材的一種南洋風味甜品小吃，看著就讓人心癢，這滿滿豆子、芋頭、甜奶混合的小吃極具南洋風味。
Where 哪兒吃
蕉葉
西單大悅城店
人均：139
電話： 010-59716326
地址：西單北大街131號西單大悅城7樓
棟篤神探
老婆餅
《棟篤神探》雖然作為刑偵劇，劇情太過簡單，但是其中有個案件裏的老婆婆整日要吃元朗老婆餅，裏麵的老婆餅的美味與溫馨卻是深入人心。
老婆餅餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。
Where 哪兒吃
貝果西餅店
魏公村店
人均：28
電話：010-88571282
地址：民族大學西路魏公村韋伯豪小區2號樓底商
粵公網安備 44140302000013號