麵粉這樣做,簡單好看又好吃,我能吃一年!
1.可可麻花辮麵包
巧克力醬濃鬱甜蜜,跟麵包配在一起,恐怕每個吃貨都要饞得流口水,麵包店賣的麵包都舍不得放太多巧克力醬,吃了總是不過癮,沒關係,我們自己在家做!
第一步:將發酵好的麵團擀平鋪開,均勻的塗抹上一層巧克力醬,喜歡吃巧克力的可以多塗一層~
第二步:塗好巧克力醬後,將麵皮沿著邊緣卷起來,卷成一塊細長的麵團,
第三步:用刀沿著麵團的中線切開,
第四步:將切開的兩條先分開,再像扭麻花一樣地搭在一起,呈如圖所示狀,終端部分交疊在一起。
放入烤箱烘烤一會之後就可以拿出來啦!
▼這麼香噴噴的巧克力麵包,切開一塊,橫截麵上都是滿滿的巧克力,太好吃啦!
2.手指披薩
披薩餅很多人都愛吃,大冬天裏還特別能填肚子,但是一整塊披薩餅實在是太巨大了,不如做成手指餅幹的形狀,一口一口更過癮?
第一步:將發酵好的麵團擀成長條狀,鋪上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麵團,切成如圖所示的形狀,
第二步:將每兩個條狀麵團和中間的食材擰在一起,擰成若幹個如圖所示的形狀,
第三步:最後放入烤箱中烘烤,烘烤完成後還可以拿在手上蘸醬吃,美味極啦~