美食不可被辜負
人間有味是清歡,更古至今,我們每一個人都離不開衣食住行,出家人也是一樣。人的一生本來就充滿了波折,有時會讓人覺得平淡無奇,有時又會讓人充滿了驚喜,甚至不經意間便會邂逅一場豔遇,而美食就是小編閨蜜生命中的豔遇和驚喜。這美食不僅能讓她的生活充滿了詩意與樂趣,還讓她看到了藝術的氣息。
小編的愛美食閨蜜其實是一個地地道道的北方姑娘,但是她從小就伴隨著自己的父母到了南方生活,感受著南方煙雨朦朧的氣息、吃著弄堂裏的清甜湯圓。
因為小編的閨蜜從小就愛上了美食,因此她經常會到處尋覓有關美食的下落。聽說這一次她將會來到被稱之為“魔都”的上海。上海的美食舉國文明,其美食在“味”與“型”上都是別有一番風味的,就像這座年輕卻又韻味十足的城市一樣。說到上海的味道可能會讓人不禁想到一個非常成功的上海餐廳,這個餐廳主要以金、紅為主色調,環境特別有靈氣,風格簡約而大氣時尚。
它的招牌有一道名叫蔬菜色拉,其中蔬菜鮮美嫩甜,清爽味十足,而色拉的調配是由26種調料經過巧妙的配比秘製而成,主要以西式的做法為基準,加入含中國元素的花生醬、麻醬等調料,讓其層次複雜卻又不衝突,口感清爽令人回味無窮。
而它的主食中紅燒半筋半肉,入口即化卻又沒有腥味,就算是單吃筋骨,都會讓舌尖十分享受。至於清炒野生河蝦仁,適當的加入了歐洲的進口的黑鬆露作為輔料,把中西方文化間的精髓相互融合在一起,當蝦仁碰撞上黑鬆露時,便會產生獨特的香味,扣人心弦,品一口醇鬱香美,久久不能忘懷。
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