麻醋藕片

編輯:東方女性2018-07-01 12:12小吃
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麻醋藕片

材料:蓮藕2節

調料:白芝麻8克,白醋半碗,果糖6克,鹽適量

麻醋藕片的做法

1、蓮藕削皮、洗淨、切薄片,浸於薄鹽水中。

2、將藕片入沸水焯燙,並滴進幾滴醋同煮,燙熟後撈起,用冷水衝涼,瀝幹。

3、加醋、果糖拌勻,撒上白芝麻即成。

麻醋藕片

關鍵詞:藕片