香煎土豆餅

昨兒個大晚上有木有神經質呢呀？！！！我家先森問我的話~

我隻想說我抵擋不了吃貨的嘴！

土豆，無論熗炒的，亦或是燉的，再就是做成點心主食類的，各種都愛呀~

於是，衝進廚房，香煎土豆餅走起！（都已經是晚上10點鍾啦~~）

香煎土豆餅

食材：土豆1個、麵粉250克左右、雞蛋1個、鹽適量（吃的就是土豆原有味道，所以其他調料不放啦~~）

香煎土豆餅的做法

1、土豆切細絲泡水中2-3分鍾後過水清洗2遍；

2、雞蛋打散；

3、將雞蛋液和2碗水倒入麵粉中，攪拌均勻致麵粉成糊狀；

4、將土豆絲倒入攪拌好的麵粉糊糊中，繼續攪拌，使得土豆絲都沾滿麵粉糊；

5、鍋燒熱、下油，始終保持文火狀態，放入掛好麵糊的土豆絲，兩麵煎至金黃就可；

6、裝盤出鍋~~

大晚上的，沒忍住吃了一塊兒~~香香脆脆兒，這是要至減肥於不顧呀~第二天的早餐就吃這個啦~OVER~

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