焗烤鮮蝦蝴蝶麵
15分鍾做一道西式美味--奶香濃鬱的焗烤鮮蝦蝴蝶麵
喜歡吃意麵的朋友們有口福了,今天推薦給大家一道西式美味--焗烤鮮蝦蝴蝶麵。這道美味操作簡單、百試百成,15分鍾就能搞定一份美味,你還要啥自行車啊。更可心的是,你可以變換你喜歡的各種意麵,各種海鮮,然後鋪上奶酪放入烤箱,叮咚一聲後,你的美味就成了。
這道菜的營養價值就不嘮叨了,有蝦有奶酪,從烤箱端出的那一刻,就會讓人迫不及待的撲上去哇。
另外值得推薦的是,俺的這款美食用的耐熱容器是530ml規格的樂扣樂扣格拉斯產品,後麵有俺滴試用體會哦。
焗烤鮮蝦蝴蝶麵
材料:蝴蝶麵、大蝦、洋蔥、大蒜、馬蘇裏拉奶酪、橄欖油、淡奶油、白蘭地、鹽、黑胡椒。
準備工作:
1.湯鍋裏的水煮沸後,加適量鹽,煮熟蝴蝶麵。
2.在煮麵的過程中,把大蝦去殼留尾,清洗幹淨。
3.洋蔥切碎、蒜切片。
4.馬蘇裏拉奶酪擦成絲。
焗烤鮮蝦蝴蝶麵做法
1.小火加熱橄欖油炒香蒜片。
2.放入洋蔥慢慢炒香。
3.放入大蝦一起炒。
4.加一點兒白蘭地或白葡萄酒去腥。
5.將煮好的蝴蝶麵放入炒鍋翻炒。
6.加入淡奶油或白醬。
7.慢慢將湯汁炒濃。
8.加入少量黑胡椒和鹽調味。