溫暖小米粥的養生助眠功效，教你做出濃稠香甜素粥

　　一、助眠

　　小米中的色氨酸可以調節人體的中樞神經，抑製興奮的感覺，能夠促進睡眠。作為晚餐食用可以調節人體代謝，補充氨基酸讓睡眠變得更加有質量，適合經常失眠的女生。

　　二、健脾養胃

　　小米屬於溫和偏寒的食物，對脾胃髒器有很好的養護作用。喝完小米粥之後你可以感覺到胃裏暖暖的。它能夠幫助腸胃消化，補足丹田氣血，強健虛弱的體質。在過去是女性坐月子中的最佳食品。

　　三、保護皮膚

　　小米是一種口感細膩的粗糧，它有著豐富的維生素能夠修複皮膚組織，具有美膚滋潤的作用，對口角炎等皮膚炎症、過敏都有預防作用。

　　小米粥的做法

　　一、蘋果小米粥

　　米粥裏麵加入水果會有酸甜的味道，水果粥營養更多，而且能夠改變清淡的口味，適合小孩子吃。小米泡一會兒換清水煮粥，在最後的二十分鍾加入小塊水果，蘋果煮得柔軟容易食用，口感賣相俱佳。

　　二、海參小米粥

　　海參的膽固醇低蛋白質高，含有很多膠質，味道清淡沒有腥味。和小米一起煮口感溫潤，滋補功效尤其好。海參泡發後切成片狀用蔥薑片醃製，小米煮熟後放入海參和白菜絲，二十分鍾後就可以食用了。

　　小米粥的表麵會有一層米油，吃起來潤滑爽口，在小米中加入其他的食物可以讓米粥變得營養均衡。小米粥特別適合身體虛弱、身體吸收力差的人，也可以作為日常的主食，做起來簡單又方便。

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