燒烤

　　經常很多人在煲肉類湯的時候，都會加入一些蔬菜或者粗糧作物來一起煲湯，可能會讓你的湯味道更加鮮美，湯裏的肉類也會減少油膩，更加好吃...

很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。在燒烤過程中，不僅食物...

有研究顯示，肉類在烤、煎、炸等高溫烹調時，會產生一種叫做雜環胺的物質。這種物質在體內蓄積，有誘發胃癌、腸癌等多種癌症的危險。...

健康燒烤第一步當然要懂得挑選食物，很多人燒烤獨愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路裏。要品味燒雞香味，無妨挑選雞扒或雞柳，既能吃的美味，還...

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家人聚會或有朋友來家裏聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢？這就要記住哪些菜宜於下酒和哪些菜不能下酒...

如果是在中國，想必是不會出現這樣的情況的，而且民眾也不會如此的憤慨，因為我們的習大大備受人民愛戴，人民會主動讓道的，可是奧巴馬總統似乎沒...

導語：《十二道鋒味》於謝霆鋒而言絕對有非凡的意義，謝霆鋒小時候原來住在香港的馬騮山附近，因此昨天拍攝節目《十二道鋒味》時，特意帶好友陳奕...

有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿卜，涼粉，熏臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。原因一，酒精是一種有機溶劑，它...