心裏美蘿卜 營養還有助於減肥

編輯:東方女性2017-04-29 16:48美食百科
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文章簡介:心裏美蘿卜是一種家常菜,對於心裏美蘿卜你的了解又有多少呢?你知道它的營養價值和做法嗎?今天要給大家推薦的就是心裏美蘿卜了,希望大家能喜歡這道菜,下麵我們一起來看看吧。

心裏美蘿卜

  心裏美蘿卜

  糖醋蘿卜絲

  用料:綠皮心裏美蘿卜750克,配米醋250克,白糖50克,精鹽5克,味精3克,香油10克。

  步驟:1、洗幹淨心裏美,去掉蘿卜皮(喜歡吃有點辣味的就省掉這一步);

  2、擦成絲,細一點比較好吃;

  3、得到300g的蘿卜絲,加入50g米醋、40g白糖,拌均勻;

  4、冰箱冷藏室放置30分鍾後就可以吃咯,清清爽爽非常可口。

  折疊醋泡蘿卜

  材料:心裏美蘿卜100克。西芹25克,黃瓜50克,大蒜瓣20克,紅椒25克。精鹽50克,白醋1瓶,味精50克,白糖50克。

  做法:1、西芹刮去筋絲切片,黃瓜、紅椒洗淨後均切成菱形片待用。

  2、將心裏美蘿卜洗淨,去皮切片後先用白醋泡1小時左右,撈出後留醋待用。

心裏美蘿卜

  心裏美蘿卜

  3、把切好的西芹、黃瓜、紅椒片放入醋中加入適量涼開水,再放入精鹽、味精、白糖、大蒜瓣醃24小時即可裝盤上桌食用。

  心裏美蘿卜營養分析:

  蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿卜能誘導人體自身產生幹擾素,增加機體免疫力,並能抑製癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

  看了上麵的文章,你對心裏美蘿卜有沒有進一步的了解了呢?心裏美蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥哦。