生板栗怎麼去皮 這麼去皮方便又快捷

　　生板栗去皮的快捷方法：

　　每到秋冬時節，蟄伏了一年的糖炒栗子店紛紛重裝上陣，每每路過，都會被撲鼻的甜香味兒吸引，忍不住買上一袋解解饞。要是自己買來生栗子，是不是會剝皮剝到手疼呢?中國吃網和您分享板栗怎麼快速去皮。

　　生板栗快速剝皮

　　把板栗用刀切成兩瓣，去外殼後放在盆裏，倒上開水，浸泡一會兒後用筷子攪拌， 板栗的皮就會脫離。但是要注意， 浸泡時間不宜過長，以免損失板栗的營養成分。

　　第一種方法：鹽水煮

　　1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子;

　　2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鍾;

　　3、趁熱去掉板栗的殼和皮;

　　4、全部剝好的樣子，還算完整。

　　第二種方法：電飯鍋法

　　1、板栗清洗後，切個口子;

　　2、放在電飯鍋中，不用放水;

　　3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮;

　　4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

　　第三種方法：高壓鍋法

　　1、板栗清洗後，用刀切個口子;

　　2、放在高壓鍋中，不用放水;

　　3、上氣後，三分鍾關火。取出剝殼和皮;

　　4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。

　　第四種方法：太陽曬法(不切口)

　　1、直接放在太陽下;

　　2、曬了一天後，不太容易剝落;

　　3、又曬了一天，還是不太好剝。

　　第五種方法：太陽曬切口法

　　1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬;

　　2、一天後;

　　3、可以剝一個;

　　4、兩天後，可以剝，但不太容易。

　　以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。

　　第六種方法：微波爐法

　　1、板栗用刀切個小口子;

　　2、放在碗中，蓋蓋;

　　3、趁熱剝好;

　　4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

　　第七種方法：切口浸泡法

　　1、板栗對半切開;

　　2、去掉外殼;

　　3、用開水蓋蓋泡5分鍾;

　　4、很容易去皮。

　　第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法

　　1、板栗直接倒入鹽開水中5分鍾;

　　2、然後用刀切個口子;

　　3、趁熱去殼和皮;

　　4、相當完整。