揭秘!雪蓮果怎麼吃有營養?

編輯:東方女性2017-03-18 17:30生活百科
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文章簡介:雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品,雪蓮果在國外叫"yacon"(亞貢)即"神果"之意。雪蓮果的食用部分為根塊,形似甘薯。那究竟雪蓮果怎麼吃有營養呢?讓我來為大家揭秘吧。

  雪蓮果應該很多人都聽說過,外形跟紅薯很像,甚至很多人分不清哪個是雪蓮果。雪蓮果雖然看上去非常普通,功效可是非常多的,是含有豐富營養的一種水果。雪蓮果的吃法非常多,可以直接吃,也可以熬湯。那麼,雪蓮果怎麼吃最營養呢?

雪蓮果怎麼吃

  雪蓮果怎麼吃

  雪蓮果的吃法

  吃法1:直接食用

  如果是想要清涼一下,想要清涼退火、清熱解毒的話,最好就是直接食用,因為這樣能夠保持它的原汁原味,它的營養不被破壞。

  吃法2:泡水喝

  果想要調經,或者治療痛經的話,可以泡水喝。雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克開水泡茶或沸水煎服;主治婦女月經不調、痛經及痛經引起的腰背疼,小腹冷痛等症。

  吃法3:泡茶喝

  如果你隻是想降低血脂、改善血液循環的話,可以直接用雪蓮果2克、紅花2克;與其他茶葉沸水泡茶飲用。

  吃法4:煲湯喝

  若以雪蓮果燉煮或煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補佳肴。湯會更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。

  吃法5:做甜餅

  將雪蓮果切碎後做成甜餅,因為它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖調味,便成一道可口的品茶小點,而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。

雪蓮果怎麼吃

  雪蓮果怎麼吃

  雪蓮果的功效:

  1.潤腸通便,促進消化,調理腸胃;

  2.調理血液,清除高血脂,降低血糖、血脂、血壓,有效抑製膽固醇;

  3.消涼退火,清熱解毒,祛斑除痘;

  4.增強機體免疫、防癌;

  5.有消炎利尿等諸多功效。

  6.提高免疫力, 防治麵皰、暗瘡,下痢。

  7.減肥,美容!

  知道了雪蓮果怎麼吃有營養和它的功效,有沒有想吃的衝動呢?現在更有業者看準此市場,以雪蓮果 為源料,研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等,讓眾人得以嚐盡各種不同口感的雪蓮果風味。讓我們拭目以待吧!