葡萄籽油的功效與作用 降低血脂和保護視力
葡萄籽油的功效與作用
1、預防皺紋
葡萄籽油特有的原花色素成分,能夠保護肌膚免受紫外線的傷害,防止肌膚裏的膠原纖維和彈性纖維遭到破壞,保持肌膚的彈性與活力,有效的防止皺紋的產生,而且膚質適用範圍廣。
2、預防消化不良
葡萄籽油還有大量的維生素B1,它是人體糖代謝的重要元素,它能夠起到抑製膽堿酯酶活性的作用,防止腸胃蠕動過於緩慢和消化分泌過少,有預防消化不良、食欲不振的功效。
3、保護視力
葡萄籽油中的維生素E等有效成分能夠保護眼睛免受輻射的傷害,抑製眼睛晶狀體的過氧化脂反應,能夠預防近視眼、視網膜炎等症狀的產生。
葡萄籽油的功效與作用
4、降低血脂
葡萄籽油提取物富含100多種有效物質,其中不飽和脂肪酸-----亞油酸(是一種人體必需但不能合成的)占68-76%,它由不飽和到飽和狀態要消耗20%的膽固醇,能夠有效的降低血脂。
5、預防心腦血管疾病
葡萄籽油提取物原花青素被用於提高血管抵抗力,降低毛細血管滲透性,它的抗氧化和抗酶作用已經被實驗所證明。原花青素可有效降低膽固醇和低密度脂蛋白水平,預防血栓形成,有助於預防心腦血管疾病的發生。
葡萄籽油的功效與作用這麼多,大家的食用油偶爾可以換成葡萄籽油,煮出來的菜更健康美味哦!