吃橙子上火嗎 橙子的功效及營養價值介紹

　　橙子是一種柑果，是柚子與橘子的雜交品種，橙子的栽培曆史悠久，以其果皮含有芳香氣味。大家都很喜歡吃，但是有朋友經常會問，吃橙子上火嗎？今天小編就給大家詳細的介紹一下這方麵的知識，包括橙子的功效與作用哦。

吃橙子上火嗎

　　吃橙子上火嗎

　　吃橙子是不會上火的，它是敗火的水果，吃桔子、柚子是上火的。

　　橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全麵，老幼皆宜。

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

　　橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

　　橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。

　　事實上，它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。

　　橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

　　橙子的營養價值

　　橙又名“黃果”“金環”，分酸、甜兩種。飽食飲宴後，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。

　　橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

　　橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。在發達國家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橙子製成果汁，是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。

　　橙子能多吃嗎

　　過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿卜素血症”。一般不需治療，隻要停吃這類食物即可好轉。

　　橙子的食用禁忌

吃橙子上火嗎

　　1、糖尿病患者忌食。

　　2、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利 。

　　3、橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。

　　4、橙子味美但不要吃得過多。過多會引起手、足、乃至全身皮膚發黃。嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常說的橘子病醫學上稱為胡蘿卜素血症。一般不需治療，隻要停吃這類食物即可好轉。

　　注意哦，建議不要一次吃太多，注意常吃即可，中醫的觀點認為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口幹咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為，這是由於肝陰不足所導致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，

　　甜橙含糖量15%～30%，含蛋白質0.2%，含有多種維生素，如維生素A、B1、B2、B6、C、煙酸等。另外還有十多種人體必需氨基酸，各種微量元素如鉀、鈣、磷、鐵等等。這些物質，對兒童的身體發育和智力發育均十分重要，對學習所導致的身心疲勞有緩解作用。

　　因此是一種有益的補養食物，對智力發育有促進作用。葡萄中還含有草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種果酸，能使人增強消化，健脾和胃。補充維生素C，美白! 抗衰老!

　　常吃可以防癌

　　一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑製腫瘤細胞的生長。

　　所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑製凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。

　　橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

　　吃橙子上火嗎？對於這個問題，通過上文的介紹，我們已經了解了。橙子很美味，但是不要吃得過多哦，建議大家平時的飲食也是一樣，要適量，要健康。