多款瘦身湯 讓你狂甩贅肉(2)
皮蛋黃瓜湯
主料:皮蛋兩隻、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水
做法:
皮蛋剝殼後切瓣,一隻切8瓣。黃瓜去皮後切成薄片。鍋燒熱後倒入色拉油和少許豬油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要過火。(這樣做是為了保持皮蛋切破後的形狀,煮湯時不至於湯過於渾濁。皮蛋煎好後加水,去浮沫,後放黃瓜塊,邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水,湯沸騰後繼續用小火煮,待湯慢慢變成乳白色之後,再放點香油和鹽就可以出鍋了。
瘦身貼士
這是一款很好的夏季減肥湯。另外,你可以根據個人口味,適當加入肉片等,湯的味道更佳。
山藥排骨湯
材料:山藥一碗切塊、可放些許紅棗、排骨、香菜、鹽
做法:
先將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油,再加水煮排骨及紅棗約15分鍾再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調味,最後放上香菜。
瘦身貼士
這款瘦身湯味道甜美,視覺感也不錯,山藥作為瘦身主食,在於它富含纖維,可以顧腸胃,豐富的膠質可以養顏去脂,吃一碗比吃便當熱量低,營養攝取更多,而且容易飽腹。
丁香魚椰菜湯
材料:丁香魚、花椰菜、鹽
做法:
水滾後加入花椰菜,加入丁香魚,最後放入鹽調味。
瘦身貼士
丁香魚和花椰菜營養價值都高,減肥、養身都很適合。