九種食物讓你做健康瘦美人(2)

　　5.燕麥片

　　英國科學家發現，最簡單有效的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片裏含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對膽固醇的吸收。

　　並且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，並且午餐時吃得比別人少。（選擇燕麥片時，盡量選低糖的。如果你愛吃甜食，不妨試著在燕麥片裏加一點有抗氧化作用的水果，就可以一舉兩得了。）

　　6.蝦

　　蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品，它同時富含抗癌物質硒和維生素D。人們一般認為蝦的膽固醇含量很高，但實際上，蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。

　　美國洛克菲勒大學的一項研究顯示，每天吃少量蝦，能提高人體的“好膽固醇”。（如果買不到新鮮蝦，就到超市裏買冷凍的。吃蝦前用水衝洗，會帶走40%的鈉，減少升高血壓的隱患。）

　　7.黑巧克力

　　黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預防動脈栓塞、降低患心髒病的幾率。另外，吃巧克力能釋放血液中的複合胺，有助於調節情緒。（買黑巧克力時，選擇那些至少含有60%可可粉的。如果能和鈣片一起吃，那就更好了。）

　　8.櫻桃

　　美國密歇根大學的一項最新研究發現，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發現，連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人，比那些喝水的人，更不容易發生肌肉酸痛的現象。

　　（除了當水果吃外，你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室裏，做成健康“冰激淩”，隨時拿出來吃。）

　　9.西紅柿

　　紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌症和心髒病的幾率;而橙色西紅柿的番茄紅素含量，是紅色西紅柿的兩倍半。一杯橙色西紅柿汁，就能滿足一日的維生素A需求。

　　（橙黃色西紅柿和紅色西紅柿最好換著吃。由於茄紅素是一種脂溶性物質，吃的時候如果加點橄欖油，能促進它的吸收。）女人愛美就多吃吃這些食物吧，結合運動，你讓你減肥事半功倍哦！