減肥必備的重量級瘦身食物(3)

　　8：羊肚菌

　　羊肚菌，是一種營養非常豐富的野生蘑菇。羊肚菌含抑製腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑製腫瘤等諸多作用;日本科學家發現羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑製劑，可以有效地抑製脂褐質的形成，非常適合肥胖的人群食用。

　　9：豆芽

　　無論是黃豆芽還是綠豆芽都具有較高的藥用價值。尤其是綠豆在經過發芽後，維生素c可達到綠豆原含量的7倍。豆芽含熱量很低，而纖維素和水分含量卻很高，因此，常吃豆芽可達到減肥的目的。綠豆芽與韭菜同炒，還可防治便秘。

　　10：甜菜

　　甜菜是地中海飲食中的超級減肥食物之一。1杯甜菜就能為你提供人體所需的30%的葉酸和維生素b。甜菜所含的豐富纖維素和果膠成分，能幫助清理腸胃，緩解便秘，減肥效果尤為顯著。