讓你甩掉贅肉肌膚變好的8大食品(4)

編輯:東方女性2012-04-11 10:40減肥食譜
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  7、草莓——補充大量流失的維生素C
  
  蔬菜和肉類都已經推薦了,下麵我們就來點水果吧。草莓又美味,又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外,草莓最突出的優點是含有大量的維生素C,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。
  
  營養亮點:減肥的女士多半營養不足,所以,選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。
  
  補充建議:注意洗草莓時,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成汙染。要把草莓洗幹淨,最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾,然後用自來水不斷地衝洗,流動的水可避免農藥滲入果實中。

  8、火雞肉——能滿足口腹之欲又保持低熱量的減肥佳品
  
  體形龐大的火雞,其營養成分並沒有因為體形龐大而稍打折扣。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養價值上有“一高二低”的優點:一高是蛋白質含量高,在30%以上;二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以,火雞可是既想減肥又愛吃肉的人們最好的選擇了。
  
  營養亮點:100克火雞胸脯肉就含有蛋白質22.4克哦。
  
  補充建議:如果你愛吃三明治,自己來做個簡單健康的火雞三明治吧。將法棍麵包(細長的體形適合搭配整塊的夾心材料)橫切兩半,火雞肉切薄片。生菜洗淨,西紅柿洗淨切片。在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒粉。最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。