飲食減肥 瘦身的9大食物

　　1.“瘦”牛排

　　很多營養專家都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應該是個例外。牛肉富含蛋白質、鐵和b族維生素，而最有營養的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來的牛身上的肉。(做牛肉的時候加一點花椒等香料，能大大降低因為高溫而產生的致癌物質。)

　　2.咖喱

　　咖喱中的薑黃素是一種抗氧化劑，它能抑製人體內瘤的生長，並能消滅癌細胞。(咖喱粉和西蘭花、白菜等配在一起吃，能大大增強薑黃素的抗癌能力。)

　　3.開心果

　　開心果富含維生素b6和銅，能增強人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。(買無糖的帶殼堅果。在剝殼的過程中，你能很清楚地意識到自己吃了多少，這樣就不容易吃過量。)