飲食減肥 瘦身的9大食物(3)

　　7.黑巧克力

　　黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預防動脈栓塞、降低患心髒病的幾率。另外，吃巧克力能釋放血液中的複合胺，有助於調節情緒。(買黑巧克力時，選擇那些至少含有60%可可粉的。如果能和鈣片一起吃，那就更好了。)

　　8.櫻桃

　　美國密歇根大學的一項最新研究發現，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發現，連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人，比那些喝水的人，更不容易發生肌肉酸痛的現象。(除了當水果吃外，你還可以把櫻桃放在冰箱的冷凍室裏，做成健康“冰激淩”，隨時拿出來吃。)

　　9.西紅柿

　　紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌症和心髒病的幾率;而橙色西紅柿的番茄紅素含量，是紅色西紅柿的兩倍半。一杯橙色西紅柿汁，就能滿足一日的維生素A需求。(橙黃色西紅柿和紅色西紅柿最好換著吃。由於茄紅素是一種脂溶性物質，吃的時候如果加點橄欖油，能促進它的吸收。)