常吃薏米燕麥可減肥
薏米
薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁,喜生於濕潤的地區,是常用的中藥,也是常吃的食物。
薏米性味甘淡微寒,有利於健脾去濕、利水消腫、清熱排膿、舒經活絡等功效。同時,薏米是補身佳品,營養價值高,常吃可以延年益壽,還可以保持人體皮膚的光澤細膩。
冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。
薏米性微寒,並不適合煮粥或單獨吃,與一些溫補食物一起煲湯就非常適合。同時,薏米不容易被消化,所以,食用要適量,特別是老人、小孩以及胃寒胃炎者不要多吃。
燕麥
燕麥,又名雀麥、野麥,是一種低糖、高營養、高能量食品。
在眾多粗糧中,燕麥的營養價值最為全麵,各種營養素的含量也名列前茅,還具有高蛋白低碳水化合物的特點,是想瘦身的女性的絕佳食物。
同時,燕麥富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並將其排出體外,高粘稠度的可溶性纖維還能延緩胃的排空,增加飽腹感,控製食欲。
燕麥通常被泡在牛奶中食用。燕麥八寶飯美容養顏、減肥瘦身、延緩衰老的效果都非常好。把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時,然後再煮熟就好了。
吃燕麥一次不宣太多,否則會造成胃痙攣或脹氣。
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