早幾年知道就好了 重啟免疫係統你隻需要這麼做(7)

　　與斷食相關的科學實驗

　　省家畜試驗所以十八個月大、產蛋能力退化的純種來亨雞八百六十四隻進行實驗，證明來亨雞在產蛋十二至十四個月，體能老化而逐漸失去產蛋能力之後，可採取停供飼料十天及停供飲水加以「緊迫」，並於恢複供料供水四十天之後，發現老母雞中百分之七十五已經重新回春，再度生蛋。這大規模的試驗，說明了斷食對生命有返老還童的功效。

　　過去的科學家，都認為遺傳左右壽命。現在此種理論，已為美國營養學教授馬凱博士，近年所作的一係列實驗推翻。著名的馬凱模範實驗，證實老鼠每周禁食兩天，不易生癌，且壽命延長一倍。加州大學「老化」研究中心，華福特教授經曆三十年的動物實驗之後，現在自己也每周禁食兩天，相信人類亦可經由斷食，而獲致良好的健康，並且延長壽命。