吃火鍋背後隱藏的 火鍋病(3)
常吃火鍋可能引發痛風
據他介紹,吃火鍋還可能引發痛風,每年進入秋冬季,因吃火鍋而引發急性痛風性關節炎發作的患者不在少數。不少火鍋愛好者往往在食用火鍋時貪食味道鮮美但含有大量“嘌呤”(是一種有機化合物,當其代謝失調時會使尿酸在人體內濃度增高而引發痛風)的海鮮、動物內髒、蘑菇等,再加上大量飲酒,吃過多高脂肪的食物容易造成尿酸在血液中沉積,引起關節、肌肉的酸痛、麻木,痛風病隨之而來。
所以,常吃火鍋的人如果發現自己的腳趾經常有麻痛等現象,就應該到醫院檢查自己是否患了痛風。