揭桔子的六大營養價值 桔子就得這麼吃

　　桔子是生活中非常常見的一種水果，不僅僅價格便宜，而且吃起來非常可口，所以大家都經常會去購買桔子來吃，桔子其實有著許許多多的功效及營養價值，可謂是全身都是寶，本文接下來就要為大家講解桔子的營養價值到底有哪些，希望可以幫助到大家了解桔子。

　　一、桔子的營養價值-降血壓

　　桔子的營養價值之一就是降血壓，在我們吃桔子的時候，如果把桔子內側的薄皮一起吃下去，就可以攝取桔子中所含的膳食纖維—果膠，膳食纖維具有促進人體通便、降低膽固醇的作用。桔皮苷可以加強人體毛細血管的韌性，降血壓，擴張心髒的冠狀動脈作用。因此在我們吃桔子的時候一定不要將桔子內側的表皮給扔掉了，它可是寶貝。

　　二、桔子的營養價值-美容養顏、抗疲勞

　　由於桔子中富含豐富的檸檬酸與維生素C，所以桔子的營養價值還體現在抗疲勞和美容養顏上。吃桔子除了可以為我們提供人體所需的維生素A、維生素C外，桔子中還含有一種名為檸檬酸的酸性物質，它可以有效的預防動脈硬化、消除疲勞。根據美國佛羅裏達大學研究人員證明，食用桔子可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

　　三、桔子的營養價值-止咳、祛痰

　　桔子除了有上述的營養價值外，還有止咳祛痰的作用哦，在我們生活中我們一般都是吃桔子都是直接剝開皮，鮮食。如果是感冒咳嗽患者，可以將桔子和白糖一起蒸著來吃，食用後對止咳化痰有著很好的作用了，特別是經常感冒咳嗽的小孩子，這個方法最實用，既方便又簡單，而且效果也非常的明顯。

　　四、桔子的營養價值-有益於心血管健康

　　在加拿大的研究人員進行的一項研究中，16例成年男性和9例成年女性的總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)水平均高於正常，依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。結果發現，每天喝桔子汁1杯 、2杯、3杯在4周後可使血漿維生素C水平分別提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝桔子汁3杯在4周後可使高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)水平升高21%，葉酸水平升高18%，LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除動脈血管壁內膽固醇，防止動脈粥樣硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高膽固醇血症患者的血脂代謝，有益於心血管健康。

　　五、桔子的營養價值-生津止渴作用

　　用於胃陰不足，口中幹渴或者消渴證，可以用橘瓤生吃或者取汁飲。

　　六、桔子的營養價值-理氣和中作用

　　用於脾胃氣滯所導致胸悶脹痛，嘔逆，食少等證。