這道照燒雞肉飯，好吃又簡單

　　照燒雞肉飯其中的雞腿肉肉質細嫩，營養豐富且易於消化吸收，能夠為人們提供豐富的蛋白質，脂肪，以及鈣、磷、鐵等元素，整體口感細膩，美味。

　　照燒雞肉飯

　　照燒雞肉飯配料：

　　主料：

　　白飯適量

　　雞肉1/2手掌

　　金針菇100g

　　蕃茄20g

　　三色豆1/2碗

　　太白粉水少許

　　照燒醬：

　　1湯匙

　　蕃茄醬1湯匙

　　果糖1/3湯匙

　　油脂5g

　　鹽適量

　　1、雞肉切成薄片，熱一鍋倒入約3g油後放入雞肉片幹煎至熟起鍋放入白飯便當中。

　　2、照燒醬製作：熱一鍋，將所有照燒醬材料一起加熱後，加入少許太白粉水勾薄芡起鍋，淋到作法1便當中雞肉片上

　　3、熱一油鍋，三色豆洗淨後放入鍋中稍微炒過，加入適量鹽調味起鍋擺入作法2便當中。

　　4、將金針菇洗淨，與蕃茄丁一起氽燙至熟撈起，再以2~3滴香油、果糖、醋一起攪拌均勻擺放入作法3的便當中即可。

　　步驟一：把雞胸肉用刀背拍幾下，放入鹽、料酒、生抽醃製小會;

　　步驟二：鍋裏燒水，把西蘭花、花菜洗淨，胡蘿卜切成自己喜歡的形狀，下開水焯一下;

　　步驟三：鍋內小火放油，將雞胸肉平放鍋內小火兩麵煎;可放入少許蠔油;

　　步驟四：煎熟取出，切成2厘米寬的段，碼在米飯上，淋上燒烤汁;

　　步驟五：青菜放置雞肉旁邊，完成!

　　照燒雞肉飯

　　上述內容就是關於照燒雞肉飯的做法，生活經驗是我們不斷累積而來的，如果你缺乏生活常識就收藏我們網站吧!