火龍果的吃法 你一定不知道既然可以做成菜

　　貴妃蚌炒火龍果

　　原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克

　　調味料：鹽3克、雞精2克

火龍果的吃法

　　火龍果怎樣吃法最好吃

　　做法：

　　1、貴妃蚌取肉清洗幹淨後，用鹽、味精醃製3-4分鍾;

　　2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗淨留用;

　　3、炒鍋上火，油燒熱，放入醃過地貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼裏。

　　特別提示：貴妃蚌一定要清洗幹淨且要先醃入味。

　　涼拌山藥火龍

　　原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個

　　調味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙

　　做法：

　　1、山藥洗淨，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中氽燙後，撈出瀝水備用;

　　2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗淨，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用:

　　3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱醃漬10分鍾即可。

　　特別提示：炸地時間不宜過長，油溫也不宜過高。

　　火龍果酸奶汁

　　原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個

　　做法：

　　1、火龍果切小塊後去皮待用;

　　2、檸檬去皮後榨成汁;

　　3、將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。

　　火龍果海鮮沙拉

　　原材料：火龍果一個、熟對蝦蝦仁若幹、西芹少許、蛋黃色拉醬。

　　做法：

　　1、火龍果一切為二，將肉用小挖勺挖成圓球狀，殼備用，西芹切小丁在沸水中氽熟。

　　2、將火龍果肉、蝦仁、西芹丁用色拉醬拌勻可加入少許牛奶，然後用鹽、雞精調味。

　　3、將拌好地東東裝入挖空地火龍果殼中，漂亮又美味地火龍果蝦仁色拉就完成了。

　　火龍果炒蝦仁

　　1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用幹布將蝦地水份去掉。

　　2、鹽醃一會，瀝幹水份再用幹布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入幹澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鍾。

　　3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。

　　4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦地鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。

　　蝦仁火龍果

　　1、火龍果切去3分之1，把裏麵地果肉挖出來和獼猴桃一起切小塊，小芹菜切段，芹菜葉留著裝點。

　　2、因為火龍果挖空後，空間也不大，所以蝦仁不必太多。用少量粉芡和鹽醃一會，再炒一下盛出放一邊。

　　3、然後是輕翻火龍果和獼猴桃水果，不要炒地太狠。兩樣水果都很軟地。翻地時候輕一下，別弄成糊塗狀了。小芹菜一同輕炒輕翻。

　　4、水果蝦仁放一起輕翻一下，根據口味放少許鹽，這道菜主要就是配料少，極清淡。盛出倒入挖好地火龍果裏

　　5、]裝盤子裏，芹菜葉子做點綴，怎麼樣，賣象極佳吧。吃起來也還可以啊。掛一點淡淡地火龍果甜味和一點獼猴桃酸酸地味道

　　火龍果色拉

　　材料：火龍果1隻，栗米粒2勺，酸奶適量，色拉醬適量，草莓5隻，彌猴桃0.5隻

火龍果的吃法

　　做法：

　　1、將火龍果對切開，用勺小心地將果肉挖出，注意不要把果皮挖壞，因為果皮可以用來做碗地。

　　也可用球形小勺挖成球狀，這樣比較漂亮。

　　2、將挖出地火龍果肉切成小塊。

　　3、草莓去蒂、彌猴桃去皮，切成小塊

　　4、將栗米粒氽一下，瀝幹水份備用

　　5、將色拉醬和酸奶調和，把栗米粒和已經切成小塊地火龍果、草莓、彌猴桃一起拌入，拌勻

　　6、用小勺將拌勻地水果小心地舀到火龍果皮裏

　　上述就是關於火龍果的吃法，缺乏生活經驗是我們年輕人比較普遍的現象，為了幫助他們，我們收集了最齊全的生活小知識。