世界人民都愛吃的食物 麵條的做法

編輯:東方女性2017-04-21 11:08美食
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  麵條可以補氣血,各個季節都適合吃,麵條中午吃更營養,隨著美食的發展,麵條的吃法也是越來越多變,下麵隨小編一起來了解一下簡單的吃法。

  做法一

  材料

  番茄1個,麵條適量(我平時都是做一碗,所以隻需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。

  做法

  1、將番茄洗淨,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

世界人民都愛吃的食物  麵條的做法

麵條的做法

  2、將大蒜拍扁。

  3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接著將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。

  4、待水開後,放入適量麵條。

  5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄麵即可出鍋了。

  做法二

  材料

  麵條200克,豬肉餡400克,芽菜100克,大蔥末25克,薑末10克,蒜茸10克,辣椒麵1.5克,芝麻醬10克,油菜心1棵,香菜少許。

  調料

  老抽,生抽,料酒,米醋,高湯,花椒麵,豬油,香油。

  做法

  1、鍋熱後,倒入豬肉餡炒散待用。

  2、用豬油將蔥、薑、蒜爆香,再放入辣椒麵、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,點少許高湯,出鍋時放入芝麻醬、花椒麵炒勻。

  3、油菜心焯熟待用。

  4、開水下鍋將麵條煮熟,撈入碗中。

  做法三

  主料

  麵條(標準粉)150克。

  輔料

世界人民都愛吃的食物  麵條的做法

麵條的做法

  小白菜20克。

  調料

  大蔥10克,鹽2克。

  做法

  1.小白菜淨,切段放在碗中備用;

  2.麵條放入開水中煮熟;

  3.小白菜放入煮麵水中燙熟;

  4.鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;

  5.放鹽調味,盛入麵條、小白菜,撒上蔥末即可。

  以上就是小編給大家講解的麵條的做法的內容,在看完後你都了解沒有呢?為了幫助更多的朋友,我們整理了海量的生活知識。