辣椒末的做法 喜歡吃辣椒末的可以自己做啦

　　秋季是辣椒大量上市的季節，買辣椒方便又便宜，這個菜譜就是一款製作方便又美味的剁椒醬。

　　用料

辣椒末的做法

　　自製剁椒(辣椒末)的做法

　　1、將辣椒洗淨，薑洗淨，蒜剝皮，梨和蘋果洗淨，備好

　　2、用絞肉餡機將紅辣椒攪碎，再將梨和蘋果攪碎，與攪碎的辣椒混到一起

　　3、向碎紅辣椒中加入鹽、醋、白糖攪拌均勻

　　4、將調好的紅辣椒碎放入鍋中，熬至開鍋冒泡即可

　　5、待其晾涼後，向其中加入攪好的薑和蒜、味精即可

辣椒末的做法

　　小貼士

　　可以用任何一種醋，可以是：陳醋、白醋等

　　辣椒末的做法有很多種，今天介紹r的就是比較常見的也是比較實用的自製辣椒末。希望能夠幫助到大家哦。