孕早期需要補充營養 早期孕婦食譜大全

　　孕婦在懷孕早期的時候吃東西是比較講究的，需要在多方麵的幫助準媽媽們準備各種的營養，這樣才能有助於寶寶的發育。

　　懷孕初期吃什麼好?懷孕初期孕婦飲食宜清淡，要避開味道過重或者刺激性食物，切忌盲目進補。懷孕初期孕媽媽補充適量葉酸，有效防止胎兒畸形。

　　一、陳皮鹵牛肉

　　1.原料

　　瘦牛肉、醬油、陳皮、蔥、薑、糖、醬油、水(2大匙)。

　　2.製法

早期孕婦食譜大全

　　將陳皮用水泡開，直到發軟，在清洗洋蔥，切開，再將牛肉洗幹淨切成片，加上醬油攪拌均勻，醃製十分鍾後放到油鍋中炸。

　　把陳皮、蔥、薑先爆香，然後加入醬油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出，放入拌好的鹵料，即陳皮、蔥、薑、醬油、糖，燉至鹵汁變幹，即可食用。

　　營養小秘訣

　　瘦肉類含有豐富的B族維生素，可助減輕懷孕早期的嘔吐症狀，還可減輕精神疲勞等不適。薑和陳皮也有助於減輕孕媽咪的惡心感。

　　二、韓式辣白菜

　　1.原料

　　大白菜、辣椒麵、蘋果、梨、薑、蒜、鹽、白糖、魚露。

　　2.做法

　　1、將大白菜洗幹淨，對半切開即可;

　　2、內外均勻的抹上鹽，醃約4個小時至白菜體積縮小並且變軟;

　　3、用清水衝掉多餘鹽分後過涼開水，擰幹水分;

　　4、蘋果、梨各半個，切成碎末;白蘿卜半個，刨成絲;蒜、薑切碎末;

　　5、辣椒麵裏調入適量鹽、白糖、魚露，用涼開水調勻;

　　6、將調好的辣椒糊與蘿卜絲、蘋果末、梨末、蒜薑末拌勻;

　　7、把做好的辣椒醬料均勻的抹在白菜內外層上;

　　8、裝入無油的密封容器中冷藏保存，等不急的話冷藏一天後即可食用。

　　三、香菇冬瓜湯

　　1、主料

　　冬瓜400克 香菇(鮮)100克 調料： 豬油(煉製)50克 鹽4克 味精2克 雞油2克 大蔥10克。

　　2、製作方法

　　1. 冬瓜去皮，去瓤洗淨，切成0.5厘米寬，1.7厘米厚的塊，香菇用溫水泡發好，洗淨備用。

早期孕婦食譜大全

　　2. 湯鍋置火上，放豬油燒熱，下蔥末熗鍋炒出香味，放入高湯750克，香菇燒開，加入冬瓜塊，待冬瓜熟爛，加入細鹽，味精，淋上雞油，起鍋盛入湯碗中即成。

　　3、健康提示

　　湯白鮮濃，肥香酥軟，開胃，增食欲。

　　看完小編講解早期孕婦食譜大全後，你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多了解我們收集的其他生活知識哦。