清燉排骨的做法 這幾種美味又簡單

　　排骨多少錢一斤?排骨是豬骨裏麵比較營養的一部分了，而且價格還是比較高的哦。

　　排骨多少錢一斤

　　排骨分兩種。不帶脊椎骨的叫淨排，每市斤22元。帶脊椎骨的叫排骨。每市斤18元。

　　白蘿卜燉排骨

　　材料：排骨600克，白蘿卜一根，醬油適量，生抽少許，鹽適量，八角兩顆，薑一塊，大蒜數瓣，料酒少許

清燉排骨

　　白蘿卜燉排骨的做法

　　1.排骨剁小塊，清洗幹淨;

　　2.焯水後洗淨，然後再入熱水鍋中，倒入少許料酒、醬油、兩顆八角、大蒜、薑，蓋蓋子，小火燜燉到肉能用筷子輕鬆紮透;

　　3.大白蘿卜刮掉外皮，切成滾刀塊;

　　4.放到鍋裏，翻拌幾下，使蘿卜都能沾到湯，然後蓋蓋子，燜燉10-15分鍾;

清燉排骨

　　5.嚐嚐鹹淡，撒少許鹽，混合均勻，關火。

　　白蘿卜燉排骨做法小貼士

　　1.排骨和蘿卜用量隨食用量來調整;

　　2.蘿卜先不要切塊，臨入鍋之前再切塊，燜燉的時間根據口感要求來定。

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