價格便宜又美味健康的食材 黃花的做法

　　黃花炒木耳

　　材料

　　黃花1斤，幹木耳50克，瘦肉100克，鹽2克，

　　做法

黃花的做法

　　1.將燙好的黃花撈出來，然後再泡在清水當中兩個小時備用。

　　2.泡黃花的間隙，泡幾朵木耳。

　　3.泡好後清洗幹淨，撕成小塊。瘦肉切絲，黃花捏幹水分。

　　4.在鍋中放點色拉油燒開，將蔥薑等放入鍋中爆香。

　　5.把肉絲先下鍋煸成白色，然後放木耳煸炒。

　　6.下黃花、加入少許湯、精鹽，炒至黃花入味。

　　7.出鍋即可。

　　黃花豆腐瘦肉湯

　　材料

　　主料：幹黃花(即金針菜)30克，豆腐l塊，豬瘦肉250克，

　　調料：食用油，鹽，

　　做法

　　1.將幹的黃花泡發半小時左右，再用清水清洗幹淨。

黃花的做法

　　2.與豬瘦肉一齊放入鍋中，加入適量清水。

　　3.用猛火煮滾後，改用慢火繼續煲1小時。

　　4.再放入豆腐煲滾10分鍾左右。

　　5.下調味料，即可飲湯食豆腐和瘦肉。

　　以上就是小編給大家介紹的黃花的做法，大家都了解了嗎?大家千萬別小看生活中一些小常識，有可能就解了你的燃眉之急。