杏鮑菇怎麼做好吃 蠔油杏鮑菇你一定會喜歡吃的
用料
杏鮑菇 | |
蠔油 | |
料酒 | |
生抽 | |
白糖 | |
雞精 | |
蒜末 |
杏鮑菇怎麼做好吃
蠔油杏鮑菇的做法
1、杏鮑菇洗淨切成條
2、小碗裏,放一湯匙蠔油、半湯匙生抽、一湯匙料酒、一點點白糖、一點雞精攪拌均勻成蠔油汁備用
3、鍋燒熱,放油,入蒜末爆香
4、倒入杏鮑菇翻炒
5、保持中火不斷翻炒,會發現杏鮑菇慢慢變軟並且開
6、始出水了
7、耐心點,再不斷翻炒幾分鍾,會發現水份開始慢慢收幹了。此時倒入準備好的蠔油汁,翻炒均勻後撒上蔥花就可以出鍋了
杏鮑菇怎麼做好吃
杏鮑菇怎麼做好吃,杏鮑菇有很多種做法,有杏鮑菇炒肉片、耗油杏鮑菇、幹鍋杏鮑菇等多種做法。今天介紹的就是一款蠔油杏鮑菇的做法。喜歡吃的朋友們可以自己動手做哦!