黑芝麻怎麼吃 黑芝麻湯圓滿足你的味蕾

 　　黑芝麻怎麼吃?黑芝麻湯圓滿足你的味蕾。

黑芝麻怎麼吃

　　材料

　　主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，

　　調料：白砂糖150克

　　做法

　　1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2;

　　2.適量糯米粉加水和成團;

　　3.以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊;

　　4.將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入;

　　5.用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓;

　　6.包好後有如山楂大小;

　　7.燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

黑芝麻怎麼吃

　　小訣竅

　　食物相克：

　　黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

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